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20g/ターメリック

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カレーの色はこの色です。
日本のウコンにあたりますが、インド産の方が色づきが良いです。

抗菌殺菌作用、止血作用があるので、キッチンにあるととても便利。
ちょっとした切り傷は、ターメリックで治まります。

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